Il existe beaucoup de brasseries semi-industrielles et artisanales dans la région. Beaucoup disparurent dans la seconde moitié du 20ème siècle...D'autres ont persisté et certaines se sont même créées à la fin de ce dernier siècle....
En fonction de la saison, de la disponibilité du brasseur et de votre intérêt (on dit amour) pour la bière, leurs portes s'ouvrent :
- Brasserie du Cateau - Le Cateau Cambrésis
- Brasserie du Ch'ti - Bénifontaine
- Brasserie Dupont - Brunehaut (B)
- Brasserie à Vapeur - Pipaix (B)
- Brasserie L'Authentique - Blaton (B)
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Autres fabricants locaux de boissons...
- Distillerie Lamer Labiau - Wiers (B)
- Sirops Guiot - Fresnes sur Escaut (Pas de visite - sauf groupe)
Vous pouvez retrouver tous ces produits chez le fabricant, ainsi que chez les distributeurs locaux:
- Ets COUPEZ à Hergnies, pour les bières régionales françaises
- Ets Caulier à Péruwelz, pour les bières belges.
